杉林溪 [真空袋裝，鐵罐需另購]

杉林溪茶屬高山烏龍，主要的表現為輕發酵香帶有細微花香，茶湯入口溫潤，甜度夠，高山韻足，回甘強勁而鮮爽。茶質富含多樣微量物質，多泡後高山韻仍明顯。

陶壺 (茶水比 1:35~40) 

• 第一泡 (1：10): 輕發酵香，細微花香，茶湯溫潤，甜度夠，高山韻足，回甘強勁。

• 第二泡 (1：00): 輕發酵香與細微花香，甜度驚人，高山韻豐沛，茶湯鮮爽，回甘，生津強勁。

•  第三泡 (1：10): 細微花香，甜度驚人，高山韻強勁，茶湯鮮爽，回甘，生津明顯。

•  第四泡 (1：20): 細微花香，高山韻&甜度明顯，茶湯鮮爽，回甘，生津明顯。

•  第五泡 (1：30): 細微花香漸漸遠去，高山韻&甜度依然明顯，茶湯鮮爽，回甘，生津明顯。

馬克杯 (茶水比 1:40~50) 

• 第一泡 (1：20): 淡黃色透亮的茶湯，輕發酵香，細微花香，茶湯溫潤，甜度夠，高山韻明顯，回甘生津。

• 第二泡 (1：10): 淡黃色透亮的茶湯，輕發酵香，細微花香，茶湯溫潤，甜度夠，高山韻強，回甘生津明顯。

•  第三泡 (1：20): 淡黃色透亮的茶湯，細微的輕發酵香，細微花香，茶湯溫潤，甜度夠，高山韻強，回甘生津明顯。

•  第四泡 (1：30): 淡黃色透亮的茶湯香氣漸遠，茶湯鮮爽，甜度夠，高山韻明顯，回甘生津強。

•  第五泡 (1：40): 淡黃色透亮的茶湯香氣漸遠，茶湯溫潤，甜度夠，仍有明顯的高山韻，回甘生津明顯。

可使用APP沖泡，不用自己計時，還可以提供即時(real time)的品飲指導，像是把茶師請到家中泡茶。還有馬克杯/ 陶壺/ 大茶壺等沖泡方式可以滿足不同人數/ 情境的喝茶場合。

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