甜水烏龍

#阿里山輕發酵烏龍

甜水烏龍是輕發酵香型的高山烏龍茶, 採用無農藥農法栽培, 是一款生態茶。藉由製茶師傅的手藝, 完美的結合輕發酵烏龍香及日曬香, 輔以恰如其分的焙火功力, 高溫時更散發迷人糖香, 茶湯水甜而略帶礦物質感, 回甘持久, 杯底以及杯緣散發迷人蜜香, 第二泡之後茶湯而生津漸強, 低溫主要呈現花香。

品飲特色

香氣: 糖香/ 日曬香/ 花香          

- 高溫時為糖香、日曬香氣，中低溫轉花香

滋味: 輕發酵, 輕焙火, 烏龍      

- 輕發酵與焙火的程度恰到好處，襯托糖香

茶湯: 礦物質口感輔以甜度    

- 高山茶特有的山頭氣、並富含香氣內容物、礦物質

餘韻: 回甘, 生津        

- 回甘生津極強

茶湯顏色: 金黃綠      

產區: 阿里山1600M

適合搭配:

-果仁、無奶油自然發酵的麵包