凍頂烏龍 [高山茶菁] [真空袋裝，鐵罐需另購]

此款凍頂烏龍的產地為番仔田，屬高海拔茶菁，主要表現為沉穩內斂的焙火香、木質香、熟果香，有時也會有麥芽香與烤米香。入喉有清涼感，尾韻淳厚，香氣變化複雜迷人。

泡法& 時間建議如下:

陶壺 (茶水比 1:35~40) 

• 第一泡 (1：20): 沉穩內斂的焙火香，木質香，一點點熟果香。滋味純淨，清涼感，尾韻淳厚。

• 第二泡 (1：10): 沉穩內斂的焙火香，木質香，一點點熟果香，滋味純淨，清涼感，喉韻十足，尾韻淳厚，低溫回甘生津明顯。

•  第三泡 (1：20): 沉穩內斂的焙火香，麥芽香，一點點熟果香，滋味純淨，清涼感，喉韻十足，尾韻淳厚，低溫回甘生津漸強。

•  第四泡 (1：30): 麥芽香 (高溫時)，低溫時香氣不揚，滋味純淨，清涼感，喉韻十足，低溫回甘生津漸強。

•  第五泡 (1：40): 麥芽香 (高溫時)，低溫時香氣不揚，滋味純淨，清涼感，低溫回甘生津。

馬克杯 (茶水比 1:40~50) 

• 第一泡 (1：20): 沉穩內斂的焙火香，烤米香，一點點熟果香，滋味純淨，帶有發酵香氣，入口有清涼感，尾韻淳厚，甘甜。

• 第二泡 (1：10): 沉穩內斂的焙火香，烤米香，低溫呈現木質香，滋味純淨，清涼感，尾韻淳厚，甘甜。

•  第三泡 (1：20): 沉穩內斂的焙火香，烤米香，低溫木質香，滋味純淨，清涼感，尾韻淳厚。

•  第四泡 (1：40): 沉穩內斂的焙火香，烤米香，低溫木質香，滋味純淨，清涼感，尾韻淳厚而甘甜，略有生津。

•  第五泡 (2：00): 香氣漸遠，但依然可以分辨出來，沉穩內斂的焙火香，烤米香，低溫木質香，滋味純淨，清涼感，尾韻淳厚，甘甜，生津。

可使用APP沖泡，不用自己計時，還可以提供即時(real time)的品飲指導，像是把茶師請到家中泡茶。還有馬克杯/ 陶壺/ 大茶壺等沖泡方式可以滿足不同人數/ 情境的喝茶場合。

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